Первый экспортный форум «Беларусь мясная» пройдет в Минске 27–28 октября
Специалисты в области мясопереработки и птицеводства обсудят на мероприятии актуальные вопросы производства и повышения качества мясной продукции и расширения географии экспортных поставок.
Мероприятие проводится по инициативе и под патронажем Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Ожидается, что в течение двух дней работы форум соберет в конференц-зале отеля «Беларусь» более 200 человек из 10 стран мира. Среди участников — руководители, маркетологи и специалисты ВЭД практически всех мясоперерабатывающих предприятий и птицефабрик Беларуси, представители государственных органов и научных институтов, авторитетных зарубежных организаций и компаний, дипломатических миссий.
На открытии форума с приветственным словом к участникам выступит министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Заяц. Центральной темой для обсуждения на форуме станут экспортный потенциал белорусской мясной промышленности и поиск путей повышения эффективности ее производства. Свое видение ситуации и ее дальнейшего развития представят заместители министра Игорь Брыло, Александр Субботин и начальник Главного управления ВЭД Минсельхозпрода Алексей Богданов.
О новых возможностях экспорта белорусской мясной продукции на зарубежные рынки расскажет владелец Rastelli Foods Group Inc. (США) Тони Растелли. Генеральный директор «Росптицесоюза» Галина Бобылева познакомит присутствующих с информаций об импортозамещении на рынке мяса птицы России, а об особенностях казахского рынка мяса птицы участники форума смогут узнать из доклада президента Союза птицеводов Казахстана Руслана Шарипова.
Проблему использования антибиотиков в животноводстве и птицеводстве с участниками мероприятия обсудит Владимир Рахманин, заместитель генерального директора FAO (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) и региональный представитель по Европе и Центральной Азии.
Технологи производств и представители белорусской и российской науки обсудят пути повышения качества мясного сырья и готовой продукции. Отдельная секция будет посвящена вопросам маркетинга и брендинга. Специально для мясного мероприятия компании Public Group и «Унифлекс» продемонстрирует результаты своего эксперимента по вариативности упаковки одного товара в расчете на разные сегменты рынка.
В рамках Первого экспортного форума «Беларусь мясная» состоится IV Международный форум птицеводов Беларуси «Минск-2016», проходящий под эгидой Союза птицеводов «Белптицесоюз» в содружестве с Евразийской ассоциацией птицеводов по импорту и экспорту мяса птицы и яиц.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия РБ