Рубрика: Огород

Тыква с арбузным ароматом

Семейство тыквенных отличается большим разнообразием. Довольно новый и редкий для нас вид – тыква фиголистная, или фицефалия. Названа она так за сходство своих листьев с листьями фигового дерева (инжира). Эта тыква родом из предгорий Южной Америки, где повсеместно выращивается. Фицефалия популярна также в Испании.

Пора выращивать зелень!

С приближением зимы мы начинаем тосковать по свежей витаминной зелени. А ведь выращивать ее можно даже зимой. Только ваш огород будет на подоконнике! Организовать небольшую «грядку» удобно на кухне, тогда зелень будет под рукой во время готовки. Так что же вырастить на домашнем мини-огороде?

Как сохранить овощи в квартире? Если нет погреба…

Сохранить собранный урожай в подвале не проблема. Однако у большинства горожан такой возможности нет, поэтому выращенную овощную продукцию часто приходится оставлять на зиму в квартире.

Мангольд – листовая свекла

Все огородники без исключения выращивают на своих участках свеклу. Это одно из самых распространенных и любимых овощных растений средней полосы. Однако на наших огородах довольно редко можно встретить мангольд или листовую свеклу. А между тем это довольно полезный, вкусный и красивый овощ.

Корнеплоды: в чем секрет лежкости?

Осень – самое время поговорить про хранение столовых корнеплодов в зимнее время. Почему у кого-то они загнивают, а у других прекрасно лежат практически до весны?

Что посеять в сентябре? Сидераты!

Порой на дачных и приусадебных участках сидератам уделяется недостаточно внимания. А ведь польза от их посадки очень велика: повышается плодородность почвы, улучшается ее структура, к тому же это хорошая защита от выветривания.

Не капуста – украшенье!

Декоративная капуста – «цветок» осени, последний всплеск красок и форм листвы перед долгой зимой. Летом она слегка теряется среди изобилия растений, но теперь начинает «солировать» в цветнике или в одиночной посадке.

Лук: секреты уборки и хранения

Своевременная и качественная уборка лука – залог хорошего хранения с минимальными потерями.

Опубликовано

Три урожая клубники за лето? Легко!

Душистые ягоды клубники со своего огорода в течение всего лета – мечта каждого садовода.

Знакомьтесь: батат!

В связи с потеплением климата в Беларуси стало возможным выращивать много новых и экзотических культур. Их ярким представителем является батат – теплолюбивая пищевая и кормовая культура, которая представляет собой травянистую лиану с ползучими стеблями длиной 1–3 м.

Опубликовано