Теперь можно приобрести электронную версию изданий редакции журнала «Хозяин»
Кварцевый обогреватель — ТеплопитБел дачный обогреватель
Уже в продаже!
Самые интересные темы номера:- Секреты приготовления козьего сыра
- Урожайный абрикос? Это возможно!
- Брокколи
- Пряности на подоконнике
- Варроатоз: считаем клеща
Помощник хозяина – соль
Нет такого дома, в котором не было бы соли. Без нее не обходится приготовление практически ни одного блюда. А еще соль можно использовать так…
Витаминки для сердца
Болезни сердца – одни из самых опасных. А в последнее время и вовсе наметилась опасная тенденция – сердечные недуги молодеют. Мало кто задумывается о болезнях сердца, пока они непосредственно не коснутся его самого или кого-то из близких. Между тем, человек может не подозревает о том, что его “моторчик” пережил микроинфаркт, а то и несколько.
Осенний сад: что сделать осенью?
Перед теми, кто приобрел участок осенью, встает вопрос: что можно сделать еще в этом сезоне? Главное – создать задел под урожай будущего года. Если почва оказалась кислой, то именно осенью ее надо произвестковать с одновременным внесением суперфосфата. Откладывать это до весны не рекомендуем: известкование весной будет в ущерб урожаю.
Александр Патлис: “Люди, которые работают на земле — счастливые”
Александр Патлис — известный музыкант Беларуси, бывший участник музыкальной группы “Новый Иерусалим”. С сентября 2006 года успешно ведет сольную карьеру, много гастролирует в разных странах мира. Его творческое кредо — зарядить позитивом всех, кто приходит на концерты.
Светлана Боровская: «Я не устаю благодарить судьбу за то, что у нас есть это райское место»
Почти каждые выходные самая ранняя пташка главного телеканала страны «Беларусь-1», ведущая проекта «Добрай ранiцы, Беларусь!» Светлана Боровская старается выбраться с семьей на дачу.
Витаминки для сердца
Болезни сердца – одни из самых опасных. А в последнее время и вовсе наметилась опасная тенденция – сердечные недуги молодеют. Мало кто задумывается о болезнях сердца, пока они непосредственно не коснутся его самого или кого-то из близких. Между тем, человек может не подозревает о том, что его “моторчик” пережил микроинфаркт, а то и несколько.
«Крылатые фармацевты» даруют силу
Как правило, мужчины до последнего тянут с визитом к врачу: болеть сильному духом и телом “непрестижно”. А ведь они нуждаются в ежегодном “техосмотре”! Тема же сексуальных нарушений в мужском обществе и вовсе закрыта. Между тем проблему эректильной дисфункции надо решать, а не скрывать.
Чем полезен картофель?
Наш “второй хлеб” является еще и настоящим лекарством. Белок картофеля по своей природе близок к человеческому, поэтому полностью усваивается. Наибольшее сходство по аминокислотному составу он имеет с грудным молоком и даже превосходит его по содержанию гистидина и лизина, которые обеспечивают рост и развитие скелета.
Без капусты в подвале пусто
Среди овощных культур капуста белокочанная наиболее морозостойка, поэтому ее убирают в последнюю очередь. На лежкость кочанов отрицательно влияет как ранняя, так и слишком поздняя уборка: в первом случае произойдет чрезмерное увядание листьев, во втором – растрескивание кочанов.
Как сохранить морковь
Морковь столовая предъявляет высокие требования к условиям хранения. Это обусловлено особенностями ее корнеплодов, которые сильно подвержены механическим повреждениям, склонны к увяданию и быстрому прорастанию при незначительном повышении температуры в хранилище.
Как убирать и хранить свеклу
Свеклу убирают первой из корнеплодов, так как она более чувствительна к пониженным температурам. Эта культура созревает довольно рано, и в зависимости от сорта срок выборочного и полного сбора урожая растянут от 50 до 130 дней после появления всходов.
Боремся с варроатозом
Осенью 2014 года я впервые провел двукратную осеннюю обработку против варроатоза и сегодня поделюсь своими наблюдениями. Первая и последующая зимовки были удачными и показали очень хороший результат.
«Королевский мед» Испании
Королевство Испания хорошо известно всем со школьной скамьи, поэтому нет нужды описывать его географию, демографию и политическое устройство. Намного интереснее нашим пасечникам узнать о пчеловодной Испании – самом крупном в Европе производителе меда, о буднях обычного испанского пчеловода.
Три закона успешного медосбора
За годы работы на пасеке я выделил три основных принципа, соблюдение которых позволяет мне добиться действительно высоких медосборов – в среднем 100 кг меда на зимовалую семью.
Осенний сад: что сделать осенью?
Перед теми, кто приобрел участок осенью, встает вопрос: что можно сделать еще в этом сезоне? Главное – создать задел под урожай будущего года. Если почва оказалась кислой, то именно осенью ее надо произвестковать с одновременным внесением суперфосфата. Откладывать это до весны не рекомендуем: известкование весной будет в ущерб урожаю.
Многоликая айва
Вы можете представить себе фрукт, по форме напоминающий яблоко антоновки и весом 3–4 кг? Именно подобной величины вырастают плоды такого ценного садового растения, как айва, в южных странах.
Что нужно знать о подвоях
Наступила осень – время посадки яблонь. Приобретая тот или иной саженец, нелишне поинтересоваться, на каком подвое он привит. Зная это, вы сможете предположить, чего ждать от дерева, высаженного в вашем саду.
Семь раз отмерь – один построй
О необходимости поддерживать с соседями добрые отношения сказано и написано много. Но если некоторые аспекты мирного сосуществования лежат в плоскости общечеловеческого понимания, то при нарушении норм планировки участка и застройки вопрос автоматически переходит в юридическую плоскость и грозит серьезными материальными издержками.
Как создать цветник
Создание цветника – настоящее искусство, требующее не только художественного вкуса, но и разнообразных знаний. Если при составлении букета нужно учитывать лишь сочетаемость цветовой гаммы, формы и величины бутонов, то подбор растений для клумбы невозможен без учета высоты и размера каждого вида, окраски бутонов и соцветий, аромата, сроков и продолжительности цветения.
Стекло в саду
Естественная красота сада хорошо сочетается с такими же природными и натуральными декоративными материалами. Камни, фонтаны, кованые арки и обелиски, керамические амфоры и вазоны, альпийские горки и тому подобные детали всегда отлично вписываются в общую концепцию сада.
Диарея у поросят
Для поросят-сосунов диарея крайне опасна, поскольку может привести к быстрой гибели из-за обезвоживания организма. Диарея – важный симптом целого ряда заболеваний незаразной этиологии (гастриты, энтериты и колиты), а также инфекционных, инвазионных или паразитарных болезней.
Беломышечная болезнь у ягнят
На рост и развитие животных большое влияние оказывают микроэлементы, содержащиеся в организме в очень незначительных количествах (селен, медь, йод, цинк и др.). Тем не менее вследствие недостатка или, наоборот, избытка того или иного элемента нарушается обмен веществ и возникают различные болезни.
Клетки для кроликов
Одно из главных условий успешного разведения кроликов – выбор правильной системы их содержания. Поэтому кролиководы стараются постоянно совершенствовать уже имеющееся «жилье» своих подопечных или строить новое.
Помощник хозяина – соль
Нет такого дома, в котором не было бы соли. Без нее не обходится приготовление практически ни одного блюда. А еще соль можно использовать так…
Запекаем тыкву
Тыква низкокалорийна, а значит, идеально подходит для диетического питания, легких ужинов и завтраков. Польза этого овоща неоспорима: в нем много витаминов и минералов, есть калий, который так полезен для сердца.
Урожай — по банкам!
Положив немало труда, сил и стараний на своих овощных грядках, наконец, мы получаем заслуженное вознаграждение — урожай огурцов, томатов, перцев и других овощей. Предлагаем вам испытать проверенные рецепты наших заготовок.
Антуриум – тропическое настроение
Если вы хотите круглый год наслаждаться красотами тропических растений у себя дома, посадите антуриум. Его родина – Центральная и Южная Америка. Антуриумы принадлежат к двум группам: лиственные (их покрывало составляет самую красивую часть растения) и цветущие (поражают красотой своих декоративных листьев).
Под звездой зефирантеса
Зефирантесы – прекрасные представители луковичных растений, принадлежащие к семейству амариллисовых. Этот род включает около 35 видов. В переводе с греческого «зефирантес» означает «цветок Зефира» – бога теплого западного ветра.
Пион – в цветоводстве чемпион
Пионы – одна из наиболее популярных культур во многих странах умеренного климата. Эта любовь завоевана столетиями: первые упоминания о пионах, выращиваемых в китайских садах, относятся к I веку нашей эры.
Наши информационные партнеры
