Февральские издания уже в продаже!
Ищите «Хозяин» и «Секреты Хозяина» в продаже с 15 февраля!
Читать полностью »
Кварцевый обогреватель — ТеплопитБел дачный обогреватель
Скоро в продаже!
Самые интересные темы номера:- Владимир Царев: зимние заботы садовода
- Новые гибриды томатов и перцев
- Секреты французских баранов
- Белорусский взгляд на американское пчеловодство
Рецепты с топинамбуром
Любите ли вы топинамбур так, как люблю его я? Давно знакома с этой культурой, еще с малых лет, когда долгое время жила на даче бабушки. Помню, как сорвала его впервые и удивилась, что там нет семечек: думала, это подсолнух (ученые, к слову, относят это растение к роду подсолнечник). Бабушка, посмеявшись, сказала, что передо мной топинамбур, […]
Пока тяпки и лейки отдыхают…
В декабре 2019 года журнал «Хозяин» объявил конкурс «Пока тяпки и лейки отдыхают…». До 1 апреля 2020 года присылайте фото своих рукотворных изделий, которые вы смастерили во время зимнего отдыха от садово-огородных забот, и получите шанс выиграть подписку на наши издания.
Почему коза бесплодна?
Решив заняться разведением коз на собственном подворье, каждый хозяин преследует определенную цель. Один хочет заботиться о домашнем питомце, другой – получать продукцию козоводства, а третий желает заниматься элитным козоводством и селекцией. Так или иначе, все стремятся к определенному результату, который в любом из перечисленных случаев обусловлен знаниями биологических особенностей животного.
Александр Патлис: “Люди, которые работают на земле — счастливые”
Александр Патлис — известный музыкант Беларуси, бывший участник музыкальной группы “Новый Иерусалим”. С сентября 2006 года успешно ведет сольную карьеру, много гастролирует в разных странах мира. Его творческое кредо — зарядить позитивом всех, кто приходит на концерты.
Светлана Боровская: «Я не устаю благодарить судьбу за то, что у нас есть это райское место»
Почти каждые выходные самая ранняя пташка главного телеканала страны «Беларусь-1», ведущая проекта «Добрай ранiцы, Беларусь!» Светлана Боровская старается выбраться с семьей на дачу.
Советский напиток – чайный гриб
Лет тридцать назад напиток под названием «чайный гриб» делали везде – и в двухсотквартирных многоэтажках большого города, и в скромных горницах небольших деревенских изб. Им утоляли жажду в знойные летние дни и подавали на стол наравне с компотами и взварами в праздники.
В поисках сна
Так или иначе, бессонницу хотя бы раз в жизни испытывали все, и насколько неприятно это состояние, тоже общеизвестно. Идете спать после напряженного трудового дня с чувством глубокой усталости и ощущением, что заснете, едва коснувшись головой подушки. Но не тут-то было!
Кто яблоко в день съедает – у того доктор не бывает
Яблоки — отличный помощник при лечении самого широкого спектра заболеваний. Этот поистине бесценный дар природы обладает неповторимым ароматом, вкусом, а также питательными и целебными свойствами.
Рецепты с топинамбуром
Любите ли вы топинамбур так, как люблю его я? Давно знакома с этой культурой, еще с малых лет, когда долгое время жила на даче бабушки. Помню, как сорвала его впервые и удивилась, что там нет семечек: думала, это подсолнух (ученые, к слову, относят это растение к роду подсолнечник). Бабушка, посмеявшись, сказала, что передо мной топинамбур, […]
Физалис: эффектный родственник томата
Произнося слово «физалис», мы сразу представляем зимний букет с яркими «китайскими фонариками». Род этих растений представлен многочисленными и разнообразными видами родом из Южной Америки.
Тыква с арбузным ароматом
Семейство тыквенных отличается большим разнообразием. Довольно новый и редкий для нас вид – тыква фиголистная, или фицефалия. Названа она так за сходство своих листьев с листьями фигового дерева (инжира). Эта тыква родом из предгорий Южной Америки, где повсеместно выращивается. Фицефалия популярна также в Испании.
Органические кислоты против варроатоза
Мероприятия по борьбе с варроатозом обязательны на всех пасеках в течение сезона, активного для пчел. Хорошие результаты на практике показало применение органических кислот, эфирных масел в комплексе с зоотехническими приемами. Даже если остатки органических соединений и попадают в мед или в другую продукцию пчеловодства, никакого вреда для пчел и человека они не представляют.
Секционные рамки своими руками
В литературе по пчеловодству не часто можно встретить информацию о секционном меде. Хотя, насколько мне известно, на секционные рамки есть патенты, но в наших специализированных магазинах таких рамок нет. Предлагаю самый дешевый и доступный метод их изготовления.
Международная конференция «Белорусская пасека-2019» состоится в Минске
26–27 октября в Минске (Берсона, 16) Союз белорусских пчеловодов проведет традиционную выставку-конференцию «Белорусская пасека-2019»на тему «Продукты пчеловодства. Современные технологии получения и использования».
Желтоплодная малина: выбираем сорта
Родовое название малины – Rubus – образовано от латинского слова «рубер» – красный. Однако встречается малина и с ягодами желтого цвета.
Зимние напасти
Разрыв коры, а иногда и древесины – большой стресс для растения. Причин тому может быть несколько — некомпетентное вмешательство человека, аномальные погодные явления и др. Все эти факторы ведут за собой нарушение биохимических процессов в растении, в следствие чего повреждается баланс развития древесины и коры, что и приводит к их разрыву.
Осенью прекрасная калина рдеет красная…
Калина привлекает многих садоводов как лекарственное и декоративное растение. Это кустарник или дерево от 1,5 до 5 м высотой, цветущее белыми или розово-белыми цветками в мае – июне. Плоды – красные горькие костянки – созревают в августе – сентябре, не осыпаясь до весны следующего года.
Ландшафт без границ
28 февраля — 2 марта 2020 года в бизнес-отеле «Виктория Олимп» (Минск, пр. Победителей, 103) состоится масштабный нетворкинг, который соберет не менее 300 представителей зеленой отрасли из Беларуси, России и Украины.
С австрийским акцентом
Сложно представить современный сад без вечнозеленых хвойных растений. Ведь это и декоративность, которая особенно важна в зимний период, и фитотерапия, и естественное очищение воздуха. Сосна – одно из самых распространенных хвойных деревьев в озеленении участков. Благодаря своей неприхотливости сосна хорошо себя чувствует даже на обедненных почвах, а пластичность кроны позволяет придать ей разнообразные топиарные формы.
38 попугаев в зоосаде Сергея Шокало
Сергей Шокало из Несвижа не представляет своей жизни без птиц. Видимо, поэтому он превратил свой приусадебный участок в настоящий рай для пернатых.
Почему коза бесплодна?
Решив заняться разведением коз на собственном подворье, каждый хозяин преследует определенную цель. Один хочет заботиться о домашнем питомце, другой – получать продукцию козоводства, а третий желает заниматься элитным козоводством и селекцией. Так или иначе, все стремятся к определенному результату, который в любом из перечисленных случаев обусловлен знаниями биологических особенностей животного.
Растим птицу на дрожжах
В ранневесенний период, когда на частных подворьях заготовленные на зиму корма заканчиваются, встает вопрос о более эффективном их использовании. Один из приемов, повышающих питательность кормов для домашней птицы и в то же время улучшающих вкусовые и диетические качества, – дрожжевание.
Зимние каникулы взять и отменить!
В период зимних холодов многие кролиководы устраивают своим подопечным своеобразные каникулы. Самок не случают, в итоге и самцы, оставшись без «работы», жиреют и теряют свои качества производителя. Все это отрицательно сказывается на эффективности и прибыльности хозяйства.
Пока тяпки и лейки отдыхают…
В декабре 2019 года журнал «Хозяин» объявил конкурс «Пока тяпки и лейки отдыхают…». До 1 апреля 2020 года присылайте фото своих рукотворных изделий, которые вы смастерили во время зимнего отдыха от садово-огородных забот, и получите шанс выиграть подписку на наши издания.
Сыр из козьего молока
«Только не это!» – вот, что в большинстве случаев мы слышим от людей на предложение попробовать козьи сыры. Но переступив через предубеждения и все же отведав ароматный кусочек, вы обязательно найдете вид козьего сыра, который придется вам по вкусу.
Новогодние салаты
Какой же новогодний стол без салатов? Существует довольно много интересных рецептов. Мы же предлагаем приготовить несколько вкусных салатов, которые выглядят ярко и празднично – действительно по-новогоднему.
На окне цветы, как в сказке
Однажды, еще в юности, меня поразил своей красотой цветущий белый декабрист, который я увидела, побывав в гостях у подруги. Почему я так люблю рождественник?
«Синяя птица» на вашем окне
Гинура – малораспространенное комнатное растение, между тем этот эффектный представитель флоры. Выращивается гинула как декоративно-лиственное ампельное или кустовидное растение. Благодаря фиолетово-пурпурному опушению выглядит очень привлекательно, привнося изюминку в интерьер дома.
Цвети, азалия, цвети!
Пожалуй, трудно найти того, кто, увидев в первый раз цветущий кустик азалии, не будет поражен ее красотой: миниатюрные цветочки-розочки настолько многочисленны, что за ними совершенно не видно листьев. Поддавшись соблазну, цветовод-любитель покупает чудо-растение, но совсем скоро цветение заканчивается, листья чернеют и осыпаются, и вскоре цветок погибает. Почему так происходит?
Наши информационные партнеры
