№1 январь 2021 — журнал «Хозяин»
Самые интересные темы номера: • 7 правил жизни Андрея Нижника Андрей Нижник за свою жизнь успел и несколько десятков домов возвести, и сады вырастить, и сына с дочкой воспитать. А сегодня вот еще нашел время, чтобы встретиться с командой «Хозяина». Правила жизни у хозяина усадьбы «Заречаны», что в 23 километрах от Минска, просты и рациональны. […]
Читать полностью »
Кварцевый обогреватель — ТеплопитБел дачный обогреватель
Скоро в продаже!
Самые интересные темы номера: • 7 правил жизни Андрея Нижника Андрей Нижник за свою жизнь успел и несколько десятков домов возвести, и сады вырастить, и сына с дочкой воспитать. А сегодня вот еще нашел время, чтобы встретиться с командой «Хозяина». Правила жизни у хозяина усадьбы «Заречаны», что в 23 километрах от Минска, просты и рациональны. • Стихия воды: создаем декоративный водоем Декоративные водоемы, пруды, несомненно, украшают ландшафт участка. Но только если они сделаны правильно. В создании водного пространства важно все — от выбора места до финишной высадки растений на берегу. Ирина Субботина, специалист по ландшафтному дизайну, свой пруд с нуля создавала сама и теперь делится опытом с читателями. • Превращаем куст в дерево. Как вырастить смородину и крыжовник на штамбе Как часто вы оставляли красную смородину или крыжовник несобранными потому, что ягода мелкая? Настолько, что и нагибаться за ней не хочется. Оптимизировать выращивание смородины и крыжовника можно, превратив куст в деревце, а точнее, придав ему штамбовую форму. Это небыстрый процесс, но результат того стоит. • Лунный календарь работ садовода-огородника на 2021 год • Воскотопка от Владимира Трусевича: все гениальное просто В 2017 году на традиционном празднике «Бортника» «Открытие пчеловодного сезона» в Солигорске эта паровая воскотопка «взяла бронзу» в конкурсе на лучший пчеловодный экспонат. О том, за что устройство получило высокую оценку, расскажет автор — пчеловод из Дзержинского района Владимир Трусевич.
На радость себе и птичкам
Декоративные кустарники создают фон для цветочных культур, выступают в роли живых изгородей, эффектных солитеров на газоне. Эти растения ценятся не только за обильное и продолжительное цветение, но и за форму кроны, текстуру и окраску листьев. А в осенне-зимний период — еще и за эффектные яркие плоды, которые украшают уснувший сад, а заодно служат угощением для […]
Кизил: минимальный уход – богатый урожай
Все больший интерес у садоводов вызывает пока не особо распространенное в частных садах плодовое растение – кизил настоящий, или дерен мужской. Это листопадное растение вырастает до 5 м в высоту. Выращивают кизил в виде куста или дерева, которое, к слову, легко формируется, образуя ровный ствол и округлую или пирамидальную компактную, хорошо облиственную крону.
Альтернативные способы выращивания клубники: в ведрах, трубах и на буграх
Клубнику (садовую землянику) можно выращивать не только на грядках. Чтобы сэкономить место на небольшом участке и максимально облегчить уход за растениями, предлагаем попробовать современные варианты выращивания ягоды, протестированные на личном опыте. В первую очередь, это посадка садовой земляники в ведра и трубы ПВХ на стеллажах, а также на бугры.
Работы участников конкурса «Пока тяпки-лейки отдыхают»
Предлагаем познакомиться с работами участников нашего конкурса, который мы объявили в декабре 2019 года. Читатели «Хозяина» на протяжении четырех месяцев (до 1 апреля 2020 года) присылали нам в редакцию фото своих рукотворных изделий, которые они смастерили в период зимнего отдыха от садово-огородных дел. Полюбуйтесь и вы этими прекрасными работами. В майском номере «Хозяина» мы назовем […]
Александр Патлис: “Люди, которые работают на земле — счастливые”
Александр Патлис — известный музыкант Беларуси, бывший участник музыкальной группы “Новый Иерусалим”. С сентября 2006 года успешно ведет сольную карьеру, много гастролирует в разных странах мира. Его творческое кредо — зарядить позитивом всех, кто приходит на концерты.
Светлана Боровская: «Я не устаю благодарить судьбу за то, что у нас есть это райское место»
Почти каждые выходные самая ранняя пташка главного телеканала страны «Беларусь-1», ведущая проекта «Добрай ранiцы, Беларусь!» Светлана Боровская старается выбраться с семьей на дачу.
Советский напиток – чайный гриб
Лет тридцать назад напиток под названием «чайный гриб» делали везде – и в двухсотквартирных многоэтажках большого города, и в скромных горницах небольших деревенских изб. Им утоляли жажду в знойные летние дни и подавали на стол наравне с компотами и взварами в праздники.
В поисках сна
Так или иначе, бессонницу хотя бы раз в жизни испытывали все, и насколько неприятно это состояние, тоже общеизвестно. Идете спать после напряженного трудового дня с чувством глубокой усталости и ощущением, что заснете, едва коснувшись головой подушки. Но не тут-то было!
Кто яблоко в день съедает – у того доктор не бывает
Яблоки — отличный помощник при лечении самого широкого спектра заболеваний. Этот поистине бесценный дар природы обладает неповторимым ароматом, вкусом, а также питательными и целебными свойствами.
Лагенария плюс арбуз – вот это союз!
Проблему нехватки места на дачных участках каждый решает по-своему. Один из способов – уплотненные и совмещенные посадки. Это позволяет экономить каждый сантиметр грядки, продлить сроки использования земли в течение сезона, повысить эффективность участка. О своем опыте выращивания в таких посадках рассказывает опытный огородник, коллекционер садовых растений Алла ЧАМАТА.
Рецепты с топинамбуром
Любите ли вы топинамбур так, как люблю его я? Давно знакома с этой культурой, еще с малых лет, когда долгое время жила на даче бабушки. Помню, как сорвала его впервые и удивилась, что там нет семечек: думала, это подсолнух (ученые, к слову, относят это растение к роду подсолнечник). Бабушка, посмеявшись, сказала, что передо мной топинамбур, […]
Физалис: эффектный родственник томата
Произнося слово «физалис», мы сразу представляем зимний букет с яркими «китайскими фонариками». Род этих растений представлен многочисленными и разнообразными видами родом из Южной Америки.
Зимовка в многокорпусных ульях
Чтобы зимовка на пасеке прошла успешно и без потерь, пчеловоду нужно выполнить большой объем подготовительных работ. Еще в конце главного медосбора, в конце июня – июле, следует провести ревизию пчелосемей, обратив внимание на количество и качество расплода. Матка, которая откладывает мало яиц (или печатный расплод пестрый (не сплошной), подлежит замене.
Безрасплодый период летом как метод оздоровления пасеки
Распространение клеща варроа кардинально изменило ситуацию в пчеловодстве. Теперь без соответствующего лечения пчелиная семья обречена на гибель независимо от того, где она живет – в лесном дупле или в современном улье.
Фиолетовая королева на службе у пчел
Фацелию рябинколистную по праву называют королевой медоносных растений. Высокая нектаропродуктивность, короткий вегетационный период, позволяющий возделывать ее в разные сроки, холодостойкость – это далеко не все преимущества фацелии перед другими медоносами. Да и просто красавица!
Кизил: минимальный уход – богатый урожай
Все больший интерес у садоводов вызывает пока не особо распространенное в частных садах плодовое растение – кизил настоящий, или дерен мужской. Это листопадное растение вырастает до 5 м в высоту. Выращивают кизил в виде куста или дерева, которое, к слову, легко формируется, образуя ровный ствол и округлую или пирамидальную компактную, хорошо облиственную крону.
Альтернативные способы выращивания клубники: в ведрах, трубах и на буграх
Клубнику (садовую землянику) можно выращивать не только на грядках. Чтобы сэкономить место на небольшом участке и максимально облегчить уход за растениями, предлагаем попробовать современные варианты выращивания ягоды, протестированные на личном опыте. В первую очередь, это посадка садовой земляники в ведра и трубы ПВХ на стеллажах, а также на бугры.
Защищаем урожай от монилиоза
Монилиальная плодовая гниль, в основном, яблони и груши, но также вишни, сливы, абрикоса, персика и других семечковых и косточковых растений – один из главных врагов урожая.
На радость себе и птичкам
Декоративные кустарники создают фон для цветочных культур, выступают в роли живых изгородей, эффектных солитеров на газоне. Эти растения ценятся не только за обильное и продолжительное цветение, но и за форму кроны, текстуру и окраску листьев. А в осенне-зимний период — еще и за эффектные яркие плоды, которые украшают уснувший сад, а заодно служат угощением для […]
Онлайн-семинары по ландшафтному дизайну
Эндрю Дафф, Джеймс Хитчмоу, Раса Лауринавичене и другие известные дизайнеры делятся опытом на вебинарах «Зеленой стрелы».
Разводим кроликов на даче
Уход за кроликами может стать разрядкой от «земельных» работ. О пользе и ценности их мяса наслышаны все. Как организовать сезонное разведение ушастых? С чего следует начать?
Яйцо — белое или коричневое?
Все мы покупаем яйца и очень их любим. Однако потребительские предпочтения в отношении конкретных характеристик яйца, таких как цвет скорлупы и размер, отличаются в разных странах и даже в пределах одной. Каким все-таки должно быть яйцо, отвечающее всем запросам?
Почему коза бесплодна?
Решив заняться разведением коз на собственном подворье, каждый хозяин преследует определенную цель. Один хочет заботиться о домашнем питомце, другой – получать продукцию козоводства, а третий желает заниматься элитным козоводством и селекцией. Так или иначе, все стремятся к определенному результату, который в любом из перечисленных случаев обусловлен знаниями биологических особенностей животного.
Пока тяпки и лейки отдыхают…
В декабре 2019 года журнал «Хозяин» объявил конкурс «Пока тяпки и лейки отдыхают…». До 1 апреля 2020 года присылайте фото своих рукотворных изделий, которые вы смастерили во время зимнего отдыха от садово-огородных забот, и получите шанс выиграть подписку на наши издания.
Сыр из козьего молока
«Только не это!» – вот, что в большинстве случаев мы слышим от людей на предложение попробовать козьи сыры. Но переступив через предубеждения и все же отведав ароматный кусочек, вы обязательно найдете вид козьего сыра, который придется вам по вкусу.
Новогодние салаты
Какой же новогодний стол без салатов? Существует довольно много интересных рецептов. Мы же предлагаем приготовить несколько вкусных салатов, которые выглядят ярко и празднично – действительно по-новогоднему.
Мой любимый пламенный цветок
Если меня спросят, какие цветы были бы в моем саду мечты, то вместе с розами и лилиями я обязательно назову флоксы. Цветы с пламенным названием («флоксы» с греческого переводятся как «пламя») уже много лет назад разожгли в моем сердце огонь любви к ним.
Орхидея с характером
Фаленопсисы для жителей Беларуси не диковинка, а уверенные обитатели подоконников. Но такая орхидея, как дендробиум нобиле, встречается гораздо реже. Она для тех, кому нравится общаться со своими растениями и кто готов читать их подсказки и решать их шарады.
На окне цветы, как в сказке
Однажды, еще в юности, меня поразил своей красотой цветущий белый декабрист, который я увидела, побывав в гостях у подруги. Почему я так люблю рождественник?
Наши информационные партнеры
