Как я укрываю бесшипную ежевику
Поскольку погодные условия в Беларуси не позволяют вырастить бесшипную ежевику без укрытия, я попробовал разные способы ее защиты в холодный период. Интересно, что эту культуру укрывают и в Украине, и в Польше.
Побеги ежевики способны выдержать морозы до минус 17–21°С, но только при условии, что такой холод будет не слишком продолжительным и растения защищены от резких перепадов температуры. Чтобы снизить отрицательное влияние резких колебаний столбика термометра, ежевичную лозу нужно укрывать. Принцип укрытия аналогичен тому, который применяют при защите клематисов или роз.
Если с ежевикой, которая имеет полустелющиеся побеги (росяникой), нет проблем с пригибанием на зиму, то прямостоячую, к которой относится и сорт Стэфан (куманика), укрыть сложнее.
Как пригнуть толстые побеги, не сломав их? Ежевика обладает природной способностью образовывать боковые побеги второго порядка. Если таких побегов достаточно, укорачиваю их до 30–40 см. Если их мало, можно оставить нижние длинные побеги второго порядка, отходящие от главного, отрезав только невызревшую верхушку. Для их фиксации как можно глубже в землю вгоняю металлический штырь (можно использовать толстую проволоку с кольцом на конце). Когда температура наружного воздуха еще плюсовая, побеги после отрезания листьев вместе с черешками и невызревшей верхушкой наклоняю и привязываю к этому штырю. Стараюсь пригнуть их как можно ниже и связать в тугой жгут. С тонкими побегами проблем нет. А вот толстые приходится пригибать в несколько приемов. На это может уйти до трех суток. Все побеги обязательно пригибаю в противоположную от места их отрастания от корневой шейки сторону. В противном случае побег отломается.
Раньше я укрывал ежевику, как и розы, сборными щитами, и никаких проблем с выживанием побегов не было, за исключением выпреваний в отдельные годы. Но впоследствии научился бороться и с этим, вовремя открывая продушины. Как-то, начитавшись сообщений на различных форумах в Интернете, решил испытать прогрессивный, как тогда считалось, способ укрытия. Для этого установил дуги погуще, чтобы исключить прогибание под тяжестью воды или мокрого снега. Для усиления конструкции поверху железного каркаса настелил густую пластиковую сетку. Дуги в форме усеченной пирамиды делать не обязательно. Если использовать полукруглые дуги, сооружение будет выше. Полиэтиленовую пленку закрепил только сверху, чтобы талая вода или дождь не проникали под укрытие. Торцы укрытия не надо укрывать пленкой, а по бокам она не должна доходить до почвы. Это необходимо для проветривания (в феврале-марте снега часто уже нет, а солнце пригревает неплохо). Поверх пленки постелил толстый спанбонд, прикрыв им и торцы (его можно закрепить проволочными крючками в виде буквы “Г”). Такое крепление никогда не срывает ветром. Очень важно сделать открывающиеся торцы для проветривания на случай длительной оттепели, особенно если будет много снега, а почва талая. Выпревание ежевики приводит к заболеванию побегов, которые приходится удалять, что снижает урожай. Если побег все же пострадал, его нужно вырезать ниже пораженного места. А что делать, если снега нет, а столбик термометра опускается ниже критической для ежевики отметки, да еще и сильный ветер при этом? Через спанбонд холод проникает легко, и побеги замерзают. Поэтому я отказался от такого способа укрытия. Теперь применяю другой, давно мною испытанный, – укрытие с помощью небольших легких деревянных щитов. Под таким “одеялом” ни одно растение за 30 с лишним лет не пострадало. Нет ни вымерзания побегов, ни их выпревания. Под большой площадью укрытия гораздо проще регулируется температура. Через деревянные щиты (или другие похожие на них сооружения) при резком похолодании не проникает холодный ветер, а в длительную оттепель долгое время температура не поднимается выше нуля из-за таяния огромных игл инея. Да и почва остается более теплой, чем на открытом пространстве. Верх торцов закрываю кляпом из старого спанбонда после того, как внутри замерзнет земля. Их легко открывать для проветривания. Чтобы внутрь не попадала капельная влага, сверху натягиваю и надежно фиксирую целую полиэтиленовую пленку. Идеально ровных участков добиться не так просто, да и не нужно, поэтому ближе к поверхности земли большие щели заделываю почвой или песком.
В последнее время в связи с более теплыми зимами верх торцов у ежевики открываю уже в начале февраля и не беспокоюсь, если ожидаются морозы до минус 15°С. А с пригибанием, к слову, можно и не возиться, если применять способ, предложенный Вячеславом Якимовым в его книге “Ежевика в России”. Еще совсем молодые побеги, достигшие высоты приблизительно 30 см, аккуратно пригибают параллельно земле, фиксируют, и с этого момента они будут расти горизонтально. Осенью понадобится лишь связать их, обрезать листья и верхушки, укоротить боковые побеги второго порядка, и каркас можно поставить еще меньшей высоты. Но в любом случае проветривание растения при длительных оттепелях обязательно.
Стефан НЕДЯЛКОВ,
садовод-экспериментатор
