Земляничное… дерево?
Земляничник крупноплодный – представитель рода вечнозеленых кустарников или деревьев семейства вересковых высотой до 5–10 м с гладкой кораллово-красной или бурой трещиноватой корой. В природе распространен в Средиземноморье и Западной Европе.
Листья у земляничника темно-зеленые глянцевые, кожистые, пильчатые. Плоды шаровидной формы, покрыты небольшими бугорками-железками, многосемянные, с мучнистой мякотью, по вкусу похожи на садовую землянику (за что дерево и получило свое название), но при этом имеют отчетливо выраженную горчинку. Интересно растение еще и тем, что цветы и плоды украшают его одновременно. Это выглядит очень эффектно и декоративно. Цветет земляничное дерево осенью и зимой, цветы похожи на соцветия ландыша, а плоды по мере созревания из зеленых становятся красновато-оранжевыми. Плоды употребляют в свежем виде, можно приготовить из них варенье, джем, желе и др.
В условиях Беларуси земляничное дерево рекомендуется выращивать в горшечной культуре в зимних садах, оранжереях или в жилом помещении. В комнатной культуре земляничное дерево выращивается больше как красивоцветущее и декоративно-лиственное растение. Высаживать в открытый грунт растение не стоит, поскольку зимой оно может вымерзнуть.
Земляничное дерево должно расти в достаточно освещенном и проветриваемом помещении. Растение не предъявляет особых требований к почве. Для посадки в домашних условиях подойдет универсальный грунт для комнатных растений. Полив во время вегетации должен быть в меру обильным и регулярным, без сильного переувлажнения почвы. Зимой, в период покоя, полив значительно сокращают. Весной и летом растение лучше всего чувствует себя при +18–24°С, зимой – при +3–10°С. Если в период покоя температура в помещении более высокая, земляничник может образовывать некрасивые приросты. Поскольку растет он медленно, в частых подкормках не нуждается. Весной и летом достаточно подкармливать его раз в две недели комплексным удобрением (желательно с микроэлементами), а осенью и зимой при содержании в прохладных условиях растение подкармливать не следует. Обрезку для формирования кроны земляничного дерева обычно не делают, проводят лишь санитарную, удаляя слабые, засохшие и поврежденные ветви.
Размножают земляничное дерево двумя способами – семенами и верхушечными черенками. При семенном способе производят стратификацию в течение 60 дней, после чего семечки замачивают в воде на неделю. Рассаживают в посадочные ящики на глубину 1,5 см. Контейнер ставят в затененное место и почву периодически поливают. Всходит земляничное дерево довольно долго, поэтому не беспокойтесь, если первый росток появится только через 2 месяца, так и должно быть.
Наталья КЛАКОЦКАЯ,
Институт плодоводства