Королева ароматов – лаванда
Свое название лаванда получила от латинского слова «lava» — «мыть». Ее история начинается еще в Древнем Риме, где это растение применялось в качестве ароматической добавки к ваннам. Лаванда — признанная королева ароматерапии. В Греции и Риме ее высушенная трава поджигалась пучками в помещениях для придания воздуху нежного и свежего аромата.
Лаванда — многолетний полукустарник семейства яснотковых. Высота его обычно составляет 50 – 60 см. Стебли растения прямые, листья имеют продолговатую форму, слегка подогнуты по краям. Цвет листочков серовато – зеленый. Серебристый оттенок им придает нежное опушение. Цветет лаванда с начала июня по август. Ее цветы, образующие колосовидные соцветия, могут иметь окраску от синевато – фиолетовой до насыщенно – лиловой.
Лаванда — красивое растение, покоряющее изящным, тонким ароматом. Она уже очень давно обрела широкую популярность у садоводов. Пушистые кустики, пестрящие яркими соцветиями–колосками — великолепное украшение бордюров, альпийских горок и рокариев. Выращивается лаванда в разных широтах с разным климатом, в тропическом и субтропическом, умеренном. Некоторые сорта морозостойки и произрастают в средней полосе и на юге России. Почти все сорта лаванды очень ароматны, что обусловлено большим количеством эфирного масла в наземной части растения, особенно в цветах. Аромат выраженный, насыщенный, теплый, сладковатый. Запах и нектар лаванды очень привлекательны для пчел. Растение является прекрасным медоносом. Мед с лаванды приятен на вкус и насыщен большим количеством полезных веществ.
Аромат – в нужное место!
Залог успешного выращивания лаванды — правильный выбор места для посадки. Больше всего растению понравятся открытые участки, хорошо освещенные солнечными лучами. Кустики приживутся и в тени, вот только обильного и длительного цветения добиться не удастся. Корни растения чутко реагируют на высокий уровень влажности грунта. Поэтому стоит воздержаться от высаживания лаванды на заболоченных участках и территориях, где слишком высоко лежат грунтовые воды. Если другого варианта нет, можно попробовать соорудить возвышенность, и уже на ней посадить кустики. Избыток влаги возле корней легко устранить с помощью дренажной прослойки. Лаванда требовательно относится и к уровню кислотности, и структуре грунта. Поэтому, если есть сомнения, лучше перестраховаться: перед посадкой внести в почву немного древесной золы или извести. Это эффективные раскислители грунта. А для обеспечения пористой структуры почвы достаточно регулярно вносить на грядку компост. Он не только разрыхлит грунт, но и дополнит его питательными веществами.
Осторожно с пересадками!
Посадка лаванды — ответственный процесс. Взрослые кустики плохо переносят пересадку, если придется ее делать, то аккуратно и только с объемным комом земли. Лучше сразу определить, где будут располагаться кустики, выращенные из семян, черенков или отводков. Расстояние между соседними экземплярами должно быть примерно равным их максимальной высоте. Тогда кустики будут пышными. А для получения стройной зеленой изгороди можно сократить этот параметр в 2 раза. Так можно добиться максимальной монолитности блока насаждений. Черенки лаванды укореняются довольно быстро. Алгоритм посадки прост: углубить на пару сантиметров в рыхлую почвенную смесь, прикрыть пленкой и регулярно увлажнять грунт. Укоренившиеся черенки аккуратно выкопать и пересадить на выбранное место. Отводки — это укоренившиеся ветки растения. Для получения посадочного материала следует весной отогнуть один из нижних побегов в сторону. Место соприкосновения с уровнем земли зафиксировать и присыпать почвой. Когда образуется комок корней, отводок осторожно отрезать острым ножом. Место среза присыпать толченым углем, чтобы защитить от процессов гниения. Все: отводок готов к посадке.
Лаванда не любит плотные грунты. Ее корням очень нужна хорошая циркуляция воздуха. Кроме того, конечно, нужно избавляться от сорняков – вредителей рядом с лавандой. Поэтому рыхление земли и прополка должны стать регулярной процедурой.
Стричь или нет?
Обрезку кустиков лаванды нельзя назвать обязательной. Но только обрезкой можно добиться формирования красивых пышных кустиков. Поэтому не стоит отказываться от этой полезной процедуры. Первую обрезку необходимо провести сразу после того, как завянут колоски – соцветия. Укорачивать побеги нужно буквально на пару сантиметров. В конце теплого сезона проводится более кардинальная обрезка. Но тут тоже не стоит проявлять чрезмерный энтузиазм. Если укоротить все ветки до уровня одревесневшей части, куст может погибнуть.
От использования удобрений можно и вовсе отказаться, если под кустиками лежит толстый слой мульчи из компоста. Разлагаясь под воздействием внешних факторов, он будет в течение всего сезона поставлять растению питательные вещества. В общем, уход за лавандой не так сложен, как может показаться на первый взгляд. Использование мульчи из компоста избавит от прополок, рыхлений и внесения подкормок. Поэтому садоводу останется только лишь своевременно обрезать кустики, чтобы они росли крепкими и обильно цвели.
Душистая польза
У лаванды много полезных свойств: она ароматна, лечебна, декоративна. Отвар веточек лаванды с цветами очень хорошо помогает при простудных заболеваниях, действует как антисептическое, успокаивающее и спазмолитическое средство. После трудного дня хорошо принять успокаивающую и снимающую напряжение ванну с отваром лаванды. Из лаванды делают эфирное масло, которое очень популярно и используется в медицине, в парфюмерно – косметической, мыловаренной промышленности. В народной медицине маслом лаванды лечат ожоги, ушибы. Высушенные соцветия используют при хранении одежды как средство против моли, для ароматизации белья, жилого помещения. Цветы лаванды традиционно используются в кулинарии при выпечке, изготовлении джемов, для ароматизации сахара и соли.
Светлана ШВЕЦКОВА,
агроном Ботанического сада Белорусской государственной сельскохозяйственной академии