Праздник ухи состоится в Ивьевском районе
Второй год подряд праздник ухи “Моринская золотая рыбка” состоится в агрогородке Морино Ивьевского района.
Готовить уху будут 11 февраля. Гости праздника смогут не только продегустировать ее (планируется начать в 14.00), но и помогут определить, какой рецепт окажется самым вкусным. А особенность ухи по-морински в том, что чаще всего ее варят из речной или озерной, а не морской рыбы.
На конкурсе выступят 8 команд, представляющих организации и учреждения района, однако оригинальных вариантов ухи будет гораздо больше. К слову, некоторые участники в день конкурса отправятся на рыбалку и порадуют гостей ухой из свежевыловленной рыбы.
Победители состязаний будут определяться в нескольких номинациях. Жюри и гости праздника выберут самый оригинальный рецепт, определят лучших в оформлении и подаче блюда, в презентации и рекламе ухи.
В Морино также развернутся торговые ряды с готовой кулинарной продукцией, откроется рыбная ярмарка, гостям праздника предложат развлекательную программу, конкурсы, концерт.
