Праздник ухи состоится в Ивьевском районе

Второй год подряд праздник ухи «Моринская золотая рыбка» состоится в агрогородке Морино Ивьевского района.  

Готовить уху будут 11 февраля. Гости праздника смогут не только продегустировать ее (планируется начать в 14.00), но и помогут определить, какой рецепт окажется самым вкусным. А особенность ухи по-морински в том, что чаще всего ее варят из речной или озерной, а не морской рыбы.

На конкурсе выступят 8 команд, представляющих организации и учреждения района, однако оригинальных вариантов ухи будет гораздо больше. К слову, некоторые участники в день конкурса отправятся на рыбалку и порадуют гостей ухой из свежевыловленной рыбы.

Победители состязаний будут определяться в нескольких номинациях. Жюри и гости праздника выберут самый оригинальный рецепт, определят лучших в оформлении и подаче блюда, в презентации и рекламе ухи.

В Морино также развернутся торговые ряды с готовой кулинарной продукцией, откроется рыбная ярмарка, гостям праздника предложат развлекательную программу, конкурсы, концерт.

По информации БелТА

Добавить комментарий

Войти с помощью: