Готовимся к новому дачному сезону

Зима – лучшее время для того, чтобы подготовиться к новому дачному сезону. В эти месяцы важно правильно выбрать семена, подумать, что будет расти на грядках и т.д. Как все это сделать грамотно, подскажет агроном-консультант Столинского центра сельского развития Татьяна Демко.
– Татьяна Николаевна, посоветуйте, на что следует обращать внимание при покупке семян, чтобы в дальнейшем получить хороший урожай?
– Конечно же, ни в коем случае не нужно покупать их с рук, ведь это «кот в мешке»: у вас нет гарантии, что семена хранились в надлежащих условиях и не утратили своих качеств. Поэтому лучше всего приобретать их в специализированных магазинах. Еще один важный момент: при покупке обязательно обратите внимание на срок годности. Например, для таких культур, как морковь, петрушка, укроп, сельдерей, нужны только свежие семена. Дело в том, что при хранении они быстро теряют свою всхожесть. А вот у огурца, патиссона, кабачка, тыквы все как раз наоборот.

     В том случае, если вы сами заготавливаете семена, помните, что они должны храниться при температуре 12–16°С. Если же в помещении слишком сухо или влажно, то говорить о качестве таких семян уже не приходится. Лучше приобретать заветные пакетики в декабре – январе, когда выбор сортов и гибридов больше. К тому же зимой они обычно стоят дешевле, чем в сезон. Кстати, если вы решите попробовать новый сорт или гибрид, то лучше берите тот, что на слуху. Высаживайте новинку на небольшой площади, ведь вы не знаете, как отреагирует данный сорт на землю, место и, наконец, ваши усилия. По опыту знаю, что новый сорт нужно тестировать три года: только тогда можно составить о нем полное представление.

– Каждый огородник хочет оптимально использовать площади своего участка, чтобы был задействован каждый его кусочек. Как же грамотно разместить культуры, чтобы все они хорошо соседствовали?
– Желательно в декабре – январе спокойно составить план огорода на бумаге, чтобы наглядно изобразить, что и где у вас будет расти. Ведь это намного удобнее, чем потом делать то же самое впопыхах. Еще лучше – завести специальную тетрадь, где вы будете записывать, какая культура росла на определенной грядке. Таким образом вы сможете следовать главному закону человека, который трудится на земле, – соблюдать правила севооборота. Если махнуть на это рукой, то потом не избежать проблем.

     Немаловажно, конечно, и правильное соседство: старайтесь не размещать рядом представителей одного семейства, например картофель и томат. Ведь если заболеет одна культура, то и другая не избежит этой участи. А вот лук и морковь уживаются прекрасно.

     Конечно, каждый должен решить для себя, какую площадь под какую культуру отвести. Но, как правило, все желают по максимуму использовать грядки и постоянно получать витаминные овощи. Так, весной можно высадить зелень, а летом на этом же месте – перцы или баклажаны. Раннюю морковь в августе может сменить цветная капуста. Помните, что для хранения годятся только поздние сорта!

     Если какой-то кусочек огорода у вас освободился, высадите там сидераты: это спасет от сорняков, и в дальнейшем у вас будет органическое удобрение.

– Не за горами февраль – пора, когда дачники начинают выращивать рассаду. Как известно, именно от ее качества зависит будущий урожай…
– Конечно, если она будет некачественной, то высокого урожая не жди. Мое мнение: без правильного досвечивания при коротком световом дне хорошую рассаду не получить. Если говорить о сроках высева, то определиться с ними можно так: решите, когда вы хотите получить урожай, и отнимите от этой даты период вегетации конкретной культуры. Например, если хотите лакомиться баклажанами в июле, то высевать семена нужно примерно 20 марта. При определении срока посева имеет значение и место, куда вы высадите рассаду – в обогреваемую теплицу или открытый грунт.

     Один из основных факторов в выращивании рассады – это подготовка почвы. Почвосмесь должна быть высокоплодородной, хорошо проницаемой для влаги и воздуха. При подготовке субстрата используют смесь из трех частей земли и одной части перегноя или из трех частей торфа и одной части перегноя. Для нейтрализации кислотности торфа можно добавить древесную золу – 1 стакан на ведро почвосмеси.
– Сейчас такой богатый ассортимент укрывных материалов, что можно даже растеряться. На ваш профессиональный взгляд, какой лучше применять на дачном участке?
– Каждый огородник должен сам определить, что ему больше подойдет, учитывая в том числе и стоимость материалов. Но лично я считаю самым лучшим спанбонд, желательно с плотностью 17 г/м2: такой материал прослужит не один год, будет хорошо пропускать влагу и свет.

– К нам в редакцию нередко обращаются читатели за помощью, чтобы мы подсказали, как бороться с вредителями огорода. И часто приходится слышать: только желательно, чтобы были народные средства, а не химикаты.
– Лично я не одобряю, когда растения обрабатывают, например, аспирином. Существуют специальные биологические препараты, которые отвечают всем экологическим требованиям и гарантированно избавят растение от вредителей. Важно только следовать указаниям в инструкции. Это касается не только обработки, но и времени, когда после нее можно употреблять овощи в пищу. Обязательно приобретайте препараты в специализированных магазинах: это защитит от подделки.

     И все же один народный совет дать могу: посадите по периметру грядок бархатцы. Они непривередливы, при этом будут украшать ваш огород вплоть до самых заморозков и отпугивать своим специфическим запахом огородных вредителей.

– Любопытно, что вы сами выращиваете у себя на участке?
– Огурцы, томаты, перцы, баклажаны, капусту. У нас на Столинщине эти овощи хорошо растут. Но не стоит забывать: каким бы замечательным сорт или гибрид ни был, важно соблюдать элементарные требования агротехники. Хочу пожелать всем богатого урожая в новом сезоне!

Беседовала Ирина Примак