медовая ярмарка
Избранное
05.08.2016

Медовые ярмарки: что нам предлагают?

Начиная с Медового Спаса, в больших и малых городах Беларуси систематически проводятся медовые ярмарки, а в столице и областных городах они продолжаются чуть ли не круглогодично.

Читать полностью »

Подписаться на РАССЫЛКУ Подпишись и получай все обновления первым
Хозяин №8 август 2016

Уже в продаже!

Самые интересные темы номера:
  • Что в августе соберешь...
  • Вкусные букеты
  • Похрустим огурцом осенью
  • Голошейные куры: о вкусах не спорят
  • "Королевский мед" Испании

Архив номеров

фиалка гибридная
24.08.2016

Неприхотливая фиалка

Среди многообразия многолетних “ковровых” растений своей утонченностью и изяществом меня привлекла фиалка рогатая. Знакомство с ней началось много лет назад, когда в очередном походе за новинками к цветоводам-любителям взгляд остановился на аккуратном кустике, сплошь усыпанном сиреневыми цветками.

Читать полностью »

свекла кьоджа
23.08.2016

Полосатый рейс: свекла Кьоджа

Свекла Кьоджа — уникальное творение природы и настоящий подарок для каждого огородника, который в душе художник. Она красива, ее едят и сырой, и вареной, поэтому быстро стала любимицей поваров. Найти этот сорт даже на маленьких рынках европейских небольших городков сейчас не проблема: выращивают ее и мелкие производители, и крупные хозяйства.

Читать полностью »

бруннера
22.08.2016

Бруннера с белорусскими «корнями»

Несколько лет назад белорус Александр Зуйкевич обнаружил на своем участке неизвестный сорт бруннеры. Пожелав остаться просто лицензиатом, он передал право на размножение этой красавицы американской фирме.

Читать полностью »

Патлис
25.05.2016

Александр Патлис: “Люди, которые работают на земле — счастливые”

Александр Патлис — известный музыкант Беларуси, бывший участник музыкальной группы “Новый Иерусалим”. С сентября 2006 года успешно ведет сольную карьеру, много гастролирует в разных странах мира. Его творческое кредо — зарядить позитивом всех, кто приходит на концерты.

Читать полностью »

78811f9cf385
28.04.2016

Светлана Боровская: «Я не устаю благодарить судьбу за то, что у нас есть это райское место»

Почти каждые выходные самая ранняя пташка главного телеканала страны «Беларусь-1», ведущая проекта «Добрай ранiцы, Беларусь!» Светлана Боровская старается выбраться с семьей на дачу.

Читать полностью »

чем полезна гречка
25.07.2016

Гречихе нет цены

  Гречиха посевная является ценной крупяной культурой. Родом она из Гималаев, где была введена в культуру более 4000 лет назад. Гречневая крупа — высококалорийный продукт, содержащий ценные для организма человека белки, углеводы, жиры, органические кислоты, витамины.

Читать полностью »

полезны ли мюсли
11.07.2016

Полезны ли мюсли?

Мюсли считаются неотъемлемой частью современной здоровой кухни, тем кирпичиком, на котором строится фундамент хорошего самочувствия. Изобрел мюсли известный швейцарский врач-диетолог Максимилиан Бирхер-Беннер, который в 1897 г. предложил своим пациентам диетотерапию из фруктов, овощей и продуктов злаковых культур.

Читать полностью »

польза санберри
13.06.2016

Санберри — солнечная ягода

Санберри (солнечная ягода, канадская черника, черника-форте) — очень интересное и полезное растение. К нашей чернике санберри не имеет никакого отношения, она ближе к помидорам, чем к лесным ягодам. По вкусу канадская черника напоминает черный паслен и содержит много полезных веществ.

Читать полностью »

свекла кьоджа
23.08.2016

Полосатый рейс: свекла Кьоджа

Свекла Кьоджа — уникальное творение природы и настоящий подарок для каждого огородника, который в душе художник. Она красива, ее едят и сырой, и вареной, поэтому быстро стала любимицей поваров. Найти этот сорт даже на маленьких рынках европейских небольших городков сейчас не проблема: выращивают ее и мелкие производители, и крупные хозяйства.

Читать полностью »

удобрения для растений
19.08.2016

Роль микроудобрений в жизни растений

Для нормального роста и развития растениям требуются различные элементы питания. Кислород, углерод, водород они получают из воздуха и воды. Азот, фосфор, калий, серу, магний, кальций — из почвы и удобрений.

Читать полностью »

блюдо из картофеля
08.08.2016

Из какого картофеля готовить?

Как говорила повариха Тося из известного фильма “Девчата”, из картошки, знаешь, сколько блюд можно приготовить? Действительно, это универсальный овощ: он сгодится для приготовления как первых, так и вторых блюд. На вкусовые качества влияет не только выбранный кулинарный рецепт, но и сорт картофеля. 

Читать полностью »

медовая ярмарка
05.08.2016

Медовые ярмарки: что нам предлагают?

Начиная с Медового Спаса, в больших и малых городах Беларуси систематически проводятся медовые ярмарки, а в столице и областных городах они продолжаются чуть ли не круглогодично.

Читать полностью »

пчел держать - не в холодке лежать
18.07.2016

Пчел держать — не в холодке лежать

Пчеловодством чаще всего занимаются в деревне либо на дачном участке. Как правило, места для размещения пчелосемей там не много. Как разместить ульи, чтобы они не мешали ни домочадцам, ни соседям?

Читать полностью »

ее величество пчела
04.07.2016

Ее величество ПЧЕЛА

  У всех народов и во всех религиях пчела — это пример трудолюбия и беззаветной преданности своему улью, своей семье. И действительно, пчела, защищая свое гнездо, погибает, вонзив во врага жало. В свое время Чарльз Дарвин долго размышлял над этим. Как мог закрепиться в естественном отборе такой странный  самоубийственный инстинкт?

Читать полностью »

Колоновидная яблоня
10.08.2016

Яблонька-колонна

Интерес к колонновидной яблоне необычайно возрос, особенно среди владельцев приусадебных участков. Людей привлекают небольшие, но очень урожайные деревца с вкусными плодами, а их посадка в ряд вдоль забора, дорожки или стены дома — превосходный пример использования этих растений в качестве декоративных.

Читать полностью »

комнатный лимон
27.07.2016

Выращивание лимона на подоконнике

Опадение листьев, цветков и завязей у комнатного лимона может быть вызвано многими причинами: недостаточное освещение, переувлажнение или пересушивание почвы, недостаток питания, перенос его из тени на солнечное место и даже отравление табачным дымом. Как же правильно ухаживать за этим растением?

Читать полностью »

яблоня
15.07.2016

«Клюквенные» яблони

Швейцарские селекционеры вывели новые сорта яблони Ред Кэтти и Ред Пешн. Судя по описанию, они исключительно устойчивы к болезням. Особенность плодов – они имеют розово-красную мякоть клюквенного вкуса. Можно ли выращивать «клюквенные» яблони в условиях Беларуси?

Читать полностью »

бруннера
22.08.2016

Бруннера с белорусскими «корнями»

Несколько лет назад белорус Александр Зуйкевич обнаружил на своем участке неизвестный сорт бруннеры. Пожелав остаться просто лицензиатом, он передал право на размножение этой красавицы американской фирме.

Читать полностью »

кот
15.08.2016

Как уберечь клумбы от домашних питомцев

Любимому четвероногому другу можно простить все. Но только не разрытую клумбу с любимыми гиацинтами или подкоп под розовым кустом. В дачных условиях «васьки» и «жучки» зачастую отказываются от лотков, предпочитая им клумбы и огороды. Как же договориться с домашними питомцами?

Читать полностью »

ароматы сада
02.08.2016

Цветник с пряными травами

Каким бы ни был ваш любимый сад, в нем будет скучно без ароматов. Они важны для создания впечатлений о ландшафте «с закрытыми глазами». Ощущение аромата влияет на психофизиологическое состояние человека и воздействует на наше самочувствие.

Читать полностью »

нутрия
09.08.2016

Нутрии: особенности содержания

Разведением нутрий я начал заниматься давно, еще в 1979 году. Всю необходимую информацию черпал из литературы. Поначалу у меня не было уверенности, что смогу предложить этим ценным пушным зверькам достойные условия содержания. Но интерес и желание оказались сильнее сомнений. 

Читать полностью »

Павловские куры
26.07.2016

Павловские куры

Довелось побывать во Владимире и приобрести у знающего и любящего свое дело птицевода Надежды Зданко кур редчайшей декоративной породы — павловской. Давно мечтал завести именно эту старинную русскую породу кур. Она была популярна у птицеводов еще до революции 1917 года, занимала первые места на многих мировых выставках породной птицы.

Читать полностью »

кролики
12.07.2016

Метод искусственного осеменения кроликов

Тема искусственного осеменения постоянно поднимается как среди ученых в области воспроизводства животных, так и среди кролиководов-любителей. Имеет место мнение (кстати, вполне резонное) о нецелесообразности применения данного метода именно в кролиководстве. Попробуем разобраться в его справедливости.

Читать полностью »

фиалка гибридная
24.08.2016

Неприхотливая фиалка

Среди многообразия многолетних “ковровых” растений своей утонченностью и изяществом меня привлекла фиалка рогатая. Знакомство с ней началось много лет назад, когда в очередном походе за новинками к цветоводам-любителям взгляд остановился на аккуратном кустике, сплошь усыпанном сиреневыми цветками.

Читать полностью »

крокусы цветы авроры
17.08.2016

Крокусы — цветы Авроры

Древние греки считали это растение символом счастья, цветком богини утренней зари Авроры. Во Франции, Англии, Австрии и Германии его выращивали еще в Средние века и в наши дни крокусы очень популярны. Относятся они к семейству ирисовых (Iridaceae). Всего насчитывается около 80 видов.

Читать полностью »

Гиацинт
01.08.2016

Размножаем гиацинты

Размножение гиацинтов происходит в основном луковицами либо луковицами—детками. При выведении новых сортов используется семенной способ. Сеянцы не повторяют внешних признаков родительских растений и зацветают они только через 5—7 лет.

Читать полностью »